美味美食做法,推荐好吃的寿司的做法大全

来源:http://www.dezaLLdynastyracing.com 作者:减肥食谱 人气:79 发布时间:2019-09-14
摘要:自制霸王寿司 2张图片 “今天假期 ,闲暇之余得慌,所以就想到包寿司。 我可是第一次包寿司,是新手呢 ~ 接下来看看我的制作过程吧 ~~” 食材:寿司海苔1张、寿司醋1勺、米饭5勺、

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自制霸王寿司

2张图片

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“今天假期 ,闲暇之余得慌,所以就想到包寿司。
我可是第一次包寿司,是新手呢 ~
接下来看看我的制作过程吧 ~~”

食材:寿司海苔1张、寿司醋1勺、米饭5勺、三文鱼切成条状、2条甜虾、5只飞鱼籽、2勺辅料肉松、若干沙拉酱、若干黄瓜、若干胡萝卜、若干火腿肉、若干火腿肉

食材明细

做法:

主料

1)先把材料准备齐全

  • 管家婆一句话赢大钱,管家婆马报图今晚资料,大米适量
  • 管家婆图库资料大全,干冬菇适量
  • 黄瓜适量
  • 胡萝卜适量
  • 肉松适量
  • 寿司海苔适量

2)将寿司醋倒入米饭,并搅拌均匀,最后铺在海苔寿司上

辅料

3)隔花摆放火腿肉、萝卜、黄瓜

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 沙拉酱适量

4)再摆放些肉松

5)再摆放三文鱼和甜虾

  • 其他口味
  • 其他工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

6)最后卷起来并卷紧,切开后即可。

美味寿司的做法步骤

鱼子酱寿司

  • 管家婆马报图今晚资料 31将醋 ,糖,盐按比例拌匀,加热但不要滚,适量的加入大米中拌匀
    干冬菇把泡发后,加上自己喜欢的调味料煸炒,然后将冬菇、黄瓜、胡萝卜切条 备用。
  • 管家婆马报图今晚资料 42把米铺到海苔上,但注意不要太厚,并轻轻地将其推开。
  • 管家婆马报图今晚资料 53放上以上材料,可根据个人喜好添加哦。
  • 管家婆马报图今晚资料 64用竹席卷好的寿司是不是很漂亮呢。
  • 管家婆马报图今晚资料 75最后切开,厚度自己掌握哦。
  • 管家婆马报图今晚资料 86我还做了饭团呢,感觉好可爱的,嘻嘻。
  • 管家婆马报图今晚资料 97最后来张可爱的笑脸,瞧~他还害羞呢。

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食材:米饭300g、马哈鱼鱼子酱50g、醯官醋适量、盐适量糖、适量寿司、海苔适量

做法:

1)准备好所有用料。

2)取一碗,加入盐糖和醯官醋,比例是 1;5;7,搅拌均匀至糖盐融化。

3)把调好的寿司醋和米饭充分搅拌均匀。

4)将一大勺加入寿司醋的米饭,放入用保鲜膜中包好,用手轻轻的捏成饭团。

5)用海苔把饭团围住,接缝粘牢。

6)用勺把鱼子酱放在饭团上即可。

三文鱼寿司

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食材:三文鱼 300g、米饭400g、熟蟹肉50g、黄瓜 50g、鸡蛋皮50g、寿司醋适量、海苔适量

做法:

1)米饭加入寿司醋拌匀。

2)三文鱼剖成薄片,将熟蟹肉、黄瓜、摊鸡蛋皮切好备用。

3)寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜,放上海苔后,将米饭适量在海苔上铺平;

4)将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘上,当中放入黄瓜、鸡蛋皮、熟蟹肉,顺一边卷起卷紧。

5)将三文鱼片平铺在饭卷上;

6)刀沾点水之后将饭卷切段即可。

可爱蜗牛寿司

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食材:米饭200g、海苔3张、糙米醋50g、盐11g、大根适量、适量蕨根粉条、适量白糖、25g

做法:

1)准备好食材。

2)将白糖、白醋、食盐混合不停地搅拌待白糖等全部化开。

3)拌好的寿司醋根据情况倒入米饭中拌匀。

4)海苔铺在寿司帘上。

5)将米饭均匀的平铺在海苔上留出一些边缘。

6)用卷帘将寿司从头卷起。

7)卷好后在刀上抹点水将寿司切小段。

8)再取一张海苔平铺压上一层米饭对折包住切成小段。

9)将寿司组成小蜗牛的形状,最后贴上海苔剪的眼睛、和蕨根粉丝的触角,下面垫上一片大根。

蛋皮寿司

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食材:寿司饭1碗、海苔屑1大匙、芝麻1小匙、太白粉适量、海苔条适量、鸡蛋1个

做法:

1)将海苔屑及芝麻加入寿司饭中拌均

2)蛋打散,加少许盐和太白粉水,倒入不沾平底锅中,以小火煎至成一张薄薄的蛋皮~~

3)拌好的寿司饭填入长方体模子成型后取出

4)蛋皮切成合适的方形后包裹住成型的寿司饭

5)海苔条封口就OK了~

简单寿司

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食材:糯米20g、大米200g、猪瘦肉适量、寿司醋适量、山楂酱适量

做法:

1)糯米和大饭以1比10的比例下锅蒸饭

2)猪肉在卤水里煮四十分钟煮熟备用

3)蒸好的饭拌匀

4)盛在一个大碗里

5)加入寿司醋拌匀

6)用手和成小圆团

7)上面放上山楂酱

8)瘦肉切片

9)切好的瘦肉盖在饭团上

10)上面再加一点山楂酱做点缀

虾球寿司

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食材:米饭200g、虾、盐、白醋、玉米、青豆、白糖、香油、料酒

做法:

1)青豆、玉米焯熟。

2)大虾洗净,挑去虾线,扒去外衣,留尾巴和最后一节。加入料酒、盐,稍腌10分钟。烧水,焯熟。

3)蒸米饭,放入盐、白醋、白糖、香油搅拌均匀,凉凉备用。手上抹少许香油,取一部分米饭握在掌心。

4)将虾放在中间。

5)慢慢团成圆球即可。外面可以包裹几颗炒熟的青豆和玉米点缀。

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