无面粉贡菜金枪鱼披萨,海底吞拿鱼批萨的做法

来源:http://www.dezaLLdynastyracing.com 作者:减肥食谱 人气:148 发布时间:2019-11-26
摘要:高粉100克 NO.4 无面粉泡菜金枪鱼披萨 神奇的披萨集合想吃的自己做神奇的披萨集合想吃的自己做早餐小比萨食材:面包片2片、香肠适量、洋葱适量、青椒适量、番茄酱适量、马祖里拉

高粉100克

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NO.4 无面粉泡菜金枪鱼披萨 神奇的披萨集合想吃的自己做 神奇的披萨集合想吃的自己做早餐小比萨食材:面包片2片、香肠适量、洋葱适量、青椒适量、番茄酱适量、马祖里拉芝士适量做法:1)将做小比萨要用的材料准备好,鱼鱼准备了青椒、洋葱、香肠、培根,马祖

海底金枪鱼批萨的调料:

水 酵母 批萨草 番茄 洋葱 水浸金枪鱼 蟹肉棒 玉米粒 青豆 马苏里拉芝士 蘑菇 灯椒 红椒

4张图片

早餐小比萨

做海底金枪鱼批萨所需厨具:

电烤箱、炒锅

食材明细

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海底金枪鱼批萨的做法图解步骤

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1.1准备面团材料

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2.2做普通面包一样的做法揉至扩展阶段

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3.3发酵2小时戳个洞不回缩

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4.4松弛15分钟擀成椭圆形醒1小时

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5.5准备酱汁和其他材料

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6.6各种蔬菜都切成自己喜欢的形状我切的大都是圈形

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7.7锅中倒少量橄榄油加入洋葱蒜末炒香

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8.8倒入番茄沙司

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9.9再倒入适量水番茄片黑胡椒粉边搅边煮

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10.10加入冰糖数小块

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11.11最后到汁浓稠加些批萨草熬煮片刻即可关火

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12.12盛到碗中,用不完密封冷藏等下次再用

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13.13面皮也发酵的差不多了在面皮上扎洞周边不要扎

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14.14涂上酱汁

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15.15撒些马苏里拉芝士

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16.16再放上切好的蔬菜和金枪鱼

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主料

食材:面包片2片、香肠适量、洋葱适量、青椒适量、番茄酱适量、马祖里拉芝士适量

  • 高粉100克

做法:1)将做小比萨要用的材料准备好,鱼鱼准备了青椒、洋葱、香肠、培根,马祖里拉芝士碎。当然还要又番茄酱和面包片2)面包片上抹上番茄酱,只要能够覆盖并且均匀就可以3)撒上薄薄一层芝士4)放上培根和香肠。鱼鱼一个面包片上放的培根,一个放的香肠。铺满面包表面即可5)放上洋葱丝6)放上青椒7)再撒上多多芝士。8)放入烤箱,180度10分钟即可。

辅料

电饭锅腊肠批萨

  • 50克
  • 酵母1克
  • 批萨草适量
  • 番茄适量
  • 洋葱适量
  • 金枪鱼适量
  • 蟹肉棒适量
  • 玉米粒适量
  • 青豆适量
  • 马苏里拉芝士适量
  • 蘑菇适量
  • 灯椒适量
  • 红椒适量

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配料

食材:面粉250g、洋葱1个、黄瓜1根、西红柿1个、酵母适量、盐适量、糖适量、黄油适量、腊肠适量、番茄酱适量、批萨草适量、马苏里拉适量

  • 7克
  • 2克
  • 番茄酱适量
  • 冰糖适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 橄榄油适量
  • 蒜末适量

做法:1)面粉加入酵母,盐,糖,温水揉成光滑的面团醒发三个小时左右。2)腊肠,洋葱,黄瓜按自己的喜好改刀。西红柿去皮切碎,加入番茄沙司炒成酱。3)电饭锅里加黄油化开,把醒好的面团做成批萨饼,放入锅里,盖上盖子再次醒发半小时。4)面饼中间用叉子叉一些小眼,把番茄酱倒入中间,上面撒上马苏里拉再铺上洋葱,腊肠。盖上盖子用蒸煮档加工批萨,十分钟左右打开看看,电饭锅的功率不同,要根据自己家的电饭锅来调解加工时间。不要煎糊。5)中热上面的材料都熟了就可以把饼取出,放在烤盘里,放上黄瓜片再撒上马苏里拉,放在微波炉里用烧烤档5分钟即可。

简易披萨

  • 咸鲜口味
  • 烘焙工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

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海底金枪鱼批萨的做法步骤

食材:土司200g、马苏里拉奶酪适量、披萨酱50g

  • 图片 2311准备面团材料
  • 图片 2422做普通面包一样的做法揉至扩展阶段
  • 图片 2533发酵2小时戳个洞不回缩
  • 图片 2644 松弛15分钟擀成椭圆形醒1小时
  • 图片 2755准备酱汁和其他材料
  • 图片 2866 各种蔬菜都切成自己喜欢的形状 我切的大都是圈形
  • 图片 2977锅中倒少量橄榄油 加入洋葱蒜末炒香
  • 图片 3088倒入番茄沙司
  • 图片 3199再倒入适量水 番茄片 黑胡椒粉边搅边煮
  • 图片 321010加入冰糖数小块
  • 图片 331111最后到汁浓稠加些批萨草熬煮片刻即可关火
  • 图片 341212盛到碗中,用不完密封冷藏等下次再用
  • 图片 351313面皮也发酵的差不多了 在面皮上扎洞 周边不要扎
  • 图片 361414涂上酱汁
  • 图片 371515撒些马苏里拉芝士
  • 图片 381616再放上切好的蔬菜和金枪鱼
  • 图片 391717在最上面撒些金枪鱼
  • 图片 401818放到预热好的烤箱中210度烤20分钟左右 要放到最下层
  • 图片 411919烤好后拿出来 撒些马苏里拉芝士再进烤箱180度8分钟即可
  • 图片 422020 出炉啦

做法:1)土司切成片状。2)放到烤网上,先铺一层披萨酱。3)再撒一层马苏里拉奶酪。4)烤箱预热后,200度烤5分钟。5)烤到奶酪化了即可。

培根披萨

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食材:高筋面粉100g、蔬菜丁300g、培根50g、马苏里拉芝士100g、洋葱适量、甜青椒适量、干酵母2g、披萨草10g、色拉油10ml、番茄酱4勺、黑胡椒粉10g、盐适量、白糖1勺

做法:1)揉面:高筋面粉加温水、盐、糖、干酵母、色拉油,揉匀,密封发酵30分钟2)材料切丁准备3)马苏里拉芝士切片4)将发酵好的面团擀成饼皮5)披萨盘里刷一层油,放入饼皮,在上面扎满洞6)刷上番茄酱、黑胡椒粉、披萨草打底7)铺上一层马苏里拉芝士打底,再放入所有材料8)最后再铺上一层马苏里拉芝士9)烤箱预热200度,15分钟就出炉啦

番茄肉丝洋葱披萨—电饭煲版

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食材:里脊肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许

做法:1)面粉+牛奶+酵母.揉成面团.待发酵后.擀成饼状.大小和电饭煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便饼胚发的更好~2)洋葱切块3)玉米剥粒4)番茄切块.肉切丝.加上玉米粒以及洋葱.入锅翻炒至七八分熟就可以5)把电饭煲用油先热一下.然后放入饼胚6)再在上面铺上炒好的馅料.最后铺上马苏里拉..7)用电饭煲煮饭键.等到自动熟.反复两次.就可以出锅啦.

培根披萨

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食材:披萨饼1个、培根肉2片、圆葱适量、马苏里拉适量、番茄酱适量、黑胡椒粉适量、黄瓜适量、胡萝卜适量

做法:1)买来的披萨饼,拿出冰箱,放少许马苏里拉,烤5分钟预热解冻。2)在披萨饼上抹一层番茄酱。3)再在披萨饼上撒上一层黑胡椒。4)将圆葱、黄瓜、胡萝卜切丁,放少许盐,搅拌均匀。均匀的撒到披萨饼上。5)在菜上铺上切好的培根肉片。6)整个披萨饼放入烤箱190度,15分钟。7)刨好丝的马苏里拉。8)在蔬菜上面撒上马苏里拉。再入烤箱4分钟。

脆底小披萨

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食材:高粉100g、酵母2g、植物油10g、水50g、葱头适量、自制披萨酱适量、马苏里拉奶酪适量、黄椒适量、红椒适量、青椒适量

做法:1)面粉、水、酵母、植物油2)把步骤1的材料全部混合揉成表面光滑的面团,盖上湿毛巾让其醒发20-30分钟3)蔬菜洗干净备用4)把洗好的蔬菜切成小丁混在一起5)马苏里拉奶酪擦成丝备用6)醒发好的面团平均分成四份7)把四份圆饼擀成小薄饼,放在烤盘内8)先铺上一层自制披萨酱9)撒上适量蔬菜丁10)最后撒上一层马苏里拉奶酪11)烤箱中层200度15分钟左右

披萨

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食材:面粉200克、火腿片100克、洋葱半个、黄瓜0.5个、马苏里拉芝士130克、盐0.5小匙、糖1小匙、油6毫升、酵母2克、蟹条1个、青椒1个、红椒1个、胡萝卜0.5个、番茄沙司适量、黑胡椒粉适量

做法:1)面粉加入酵母、油、盐和糖,用温开水和面,和到不沾手了,放在盆里用保鲜膜盖上,发酵几小时。等待的时候,把青红椒、洋葱洗净,切成如同的块和丝,和黄瓜胡萝卜片一起沥干水分,火腿切片。2)等到面发到变胖了,摸上去柔软了,就杆成面饼。pizza盘里涂上一层黄油,把面饼放入,周围厚一点。用牙签在面饼上扎很多小孔。3)在面饼上涂上番茄沙司、少量的马苏里拉和黑胡椒粉。然后,把原料都摆好在上面,这个也可以根据自己的喜好选择原料的。最后,撒上厚厚一层马苏里拉。4)烤箱预热一下,把盘子放进去,220度烤15分钟,出炉开吃了~~~很香哟!

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又想瘦又管不住嘴说的就是我们俩,一边哼哧哼哧的跳着HIIT,一边对芝香四溢的披萨毫无抵抗力。

所以,我们自欺欺人的做了这期的无面粉披萨,用花椰菜代替面粉降低了饼底的热量,然后豪迈的撒上了双倍芝士!!!

不管了!人生的终极奥义就是吃好吃的,胖而短暂的活着!

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无面粉泡菜金枪鱼披萨

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花椰菜 1颗

小麦胚芽 4勺

鸡蛋 1个

青红黄彩椒适量

水浸金枪鱼罐头 4勺

韩式泡菜 1小包

马苏里拉芝士碎适量

黑胡椒适量

盐适量

芝士粉1勺

罗勒碎适量

匹萨草适量

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20元

烤箱

1. 花椰菜去茎,掰成小朵,切碎或用料理机打碎成大米粒的大小。微波炉高火10分钟,中途拿出搅拌一次保证受热均匀,颜色变成半透明即可

2. 花椰菜中加入小麦胚芽、鸡蛋、芝士粉、黑胡椒、盐、披萨草粉、罗勒粉混匀。泡菜切碎,彩椒切成圈

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3. 调好味的花椰菜平铺在烤盘中,送入预热好的烤箱中,200度,烤10分钟,表面金黄即可,作为披萨的饼底

4. 在烤好的饼底表面铺上泡菜、金枪鱼、彩椒圈,撒上适量罗勒和匹萨草,最后再撒上多多的芝士碎,烤箱200度继续烤10分钟左右,烤到芝士融化即可

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无比会过日子的小疯买到了临期特卖的芝士,所以我们才能如此豪气的撒撒撒!罗勒和匹萨草是Spencer在淘宝试用中奖的奖品!小麦胚芽是Spencer参加比赛赢的奖品!统统不要钱!

【Spencer碎碎念】

烤箱是小疯向学妹借的,害怕宿舍跳闸我们俩偷偷去楼道烤,担心香味引来宿管大妈我们俩轮流守着烤箱

如果没有烤箱,将饼底铺在不粘锅里,盖上盖子小火均匀加热也是ok的!没有做不到,只有想不到!

苦菊沙拉

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苦菊一小把

水萝卜半根

柠檬1颗

甜椒小半颗

谷物早餐片一小把

蜂蜜 1勺

半颗柠檬挤出的汁

盐一撮

蜂蜜 1勺

黑醋 1勺

橄榄油 2勺

盐 1搓

黑胡椒 1搓

半个柠檬挤出的汁

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  • 各种蔬菜洗净,苦菊从中间一切为二,水萝卜切薄片

  • 腌渍汁混合均匀,加入萝卜片中,拌匀,腌5分钟即可

  • 将沙拉汁用筷子或者蛋抽搅拌均匀至橄榄油乳化,不分层即可

  • 腌好的萝卜倒掉腌渍汁,和其他食材混匀,沙拉汁均匀的浇到沙拉上,搅拌均匀

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为什么要放谷物脆片呢?因为这是学姐送的!对!就是在第一期赞助了燕麦片的那位学姐!她还友情赞助了谷物脆片!不要钱的东西最好吃!而且它本身就很好吃!就这样!

油醋汁根据个人的口味适量增减各种调料的用量,手里有黄芥末酱加一勺进去风味更胜一筹哟~

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