美味美食做法,好吃的食物美食做法

来源:http://www.dezaLLdynastyracing.com 作者:美食达人 人气:86 发布时间:2019-10-03
摘要:食材清单 排骨 依食用人数而定 大料 一至二颗 桂皮 一小块 枸杞 少许 花生 少许 姜片 少许 葱断 两小半 料酒 一勺 盐 依个人口味而定 4张图片 1张图片 烹饪步骤 “能够有幸得到这次试

食材清单

图片 1

图片 2

排骨 依食用人数而定 大料 一至二颗
桂皮 一小块 枸杞 少许
花生 少许 姜片 少许
葱断 两小半 料酒 一勺
盐 依个人口味而定

4张图片

1张图片

烹饪步骤

“能够有幸得到这次试用,非常意外也很开心,在网上查了一下,这个还是新款刚上市不久,有很多网友评价这款“沸腾系列”的很不错。收到货,包装的真好,打开一看,款式更是漂亮美观,白色简洁大方,触摸按键也很不错。以前每次要炖肉,因为我怕用老式压力锅,都是让老妈把肉放进去帮我压,现在有个这个电压力锅,真是太棒了,对我来说非常实用!

入秋是个贴秋膘的季节,最近好想吃排骨额···每次用锅炖要炖好久,懒人省事,这次用高压锅做,简单方便,出来的味道极其的好,排骨软烂,骨头都有点酥酥的了,用韩式辣酱很别具风味,肉也很入味呢,配米饭好好吃哦~”

食材明细

步骤1

食材明细

主料

1·排骨放冷水中加入少许料酒煮沸,去浮沫,捞出排骨冲洗干净!

主料

  • 排骨适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒适量
  • 大料适量
  • 芝麻适量

步骤2

  • 排骨400克
  • 洋葱半个
  • 胡萝卜1个
  • 土豆1个

辅料

2.排骨放入电压力锅中,把所有配料一同放入锅中,加入清水!

辅料

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 蚝油适量
  • 豆油适量

步骤3

  • 大蒜5瓣

3.电压力锅盖好盖子,选择肉类排骨按键,按开始键!(具体根据个人所选用的电压力锅实际操作来使用)约40分钟,便可食用!

配料

  • 酸甜口味
  • 炖工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

图片 3

  • 韩式辣椒酱50ML
  • 细砂糖10ML
  • 酱油15ML
  • 2ML

糖醋排骨的做法步骤

步骤4

  • 图片 41将排骨改刀成小块,洗净备用。
  • 图片 52炒锅中放入水,加入花椒,大料烧开。将清洗好的排骨放入开水锅中,焯熟倒出。
  • 图片 63用清水洗净,放入葱姜、加水放入电压力锅中。
  • 图片 7440分钟后捞出。
  • 图片 85炒锅中加入豆油,烧热。将压好的排骨放入锅中炸制出金黄色捞出备用。
  • 图片 96将电压力锅中肉汤倒入炒锅中,烧开。放入适量的蚝油,白糖,醋,盐。(电压力锅压排骨时我没加盐,)加入炸好的排骨。大火收汁。(最后我放了点水淀粉,汤汁更浓稠些。不放也可以)出锅。
  • 图片 107将排骨盛入盘中撒上芝麻,可以享用了。

成品喽!此时也可加入喜爱吃的菜菜,直接放入锅中,按收汁提味按键,煮八至十分钟即可!

  • 微辣口味
  • 焖工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

图片 11

韩式辣酱焖排骨的做法步骤

步骤5

  • 图片 121土豆,胡萝卜切滚刀块,洋葱切片备用。
  • 图片 132排骨洗净,和土豆,胡萝卜,洋葱一起放入内胆,放入韩式辣酱等所有调料。
  • 图片 143把调料和食材搅拌均匀,腌制10-20分钟。
  • 图片 154内胆里加入一小杯水。
  • 图片 165将内胆外表面擦干净放入锅体,轻轻旋转内胆,按“营养炖”按键到排骨,此时指示等闪烁,闪烁7秒后功能灯持续点亮,就可以了。
  • 图片 176排骨炖好后,相应功能指示等会熄灭,会切换到“保温”灯亮,听到“滴”声,待浮子落下就可以打开盖子了。

清汤排骨出锅喽!╮╭

小窍门1.排骨最好多腌制一会,如果时间允许1小时更入味。

图片 18

2.水不要加的太多了,我这次加的略多了些。如果炖熟的排骨里汤汁过多,可以倒回炒锅里收一下汤汁。

步骤6

3.每个电压力锅的操作方法和功能不同,博文只提供食谱,具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里平时的使用方法。

未喝完的排骨汤还可做骨汤蔬菜疙瘩汤!味道鲜美!全家人的早餐!

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