【冯晋东】男，汉族，山西省保德县人。国家高级烹调师，新星名厨，现任太原市海天海世界贵宾楼凉菜主管。精通晋菜、粤菜，代表作品有：黄芥菜配螺头、娃娃菜、密制酱肉、盐烧青鱼、芥香海螺。
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管家婆图库资料大全，调料：五香粉、美极鲜、葱、姜、香菜、盐、味精、糖。
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1985年参加烹饪工作至今。
1987年—1989年在广州白天鹅宾馆风味餐厅任职厨师。
1991年在四川成都蜀都大厦中餐厅任职厨师。
1994年—2002年在山西太原港湾美食城任厨师长。
2003—2009年在陕西西安罗马市兴正元国际酒店任行政总厨兼餐饮总监。
2009年至今在山西太原五峰一海贵宾楼担任行政总厨。
2013年1月在国家名厨征集评选中荣获国家名厨题名，并被选入中华人民共和国《国家名厨》（第二卷）。
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2001年在太原学府街百姓渔村做小工（打荷）一年之余。2002年在太原北大街阳光大酒店做凉菜小工半年，切配两年之余。2004年在北京参加陈世家杯第三届全国名厨交流比赛研讨会荣获金奖。2005年在太原食品街食品宾馆凉菜档做凉菜师3年之余。2009年至2010年在太原市海天海世界贵宾楼担任凉菜挡主管。2010年在北京由中国名厨名菜丛书编委会、中国名厨资质注册全国联网查询处授予新星名厨荣誉称号。
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与中国烹饪协会副会长 杨柳女士
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五香熏鱼
李祯皆**
男，汉族，1968年4月生，广东广宁县人，国家高级烹饪技师，国家营养配餐员，国家名厨，中国金牌大厨，现任山西太原五峰一海贵宾楼行政总厨。
主料：草鱼
擅长粤菜烹调，博采众长，敢于创新，代表菜品有私房炖官燕、神户牛肉煎南非网鲍、滋补养生茶油鸡、煎澳洲带子配野菜等。
2001年在哈尔滨招待所担任凉菜主厨。2003年与孙庆新、付宏宇老师学习食雕，烧腊制作。2004年在哈尔滨担任黑天鹅名人俱乐部凉菜部主管（三星级度假村）。
**代表菜品
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至尊鹅肝
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成为注册杰出中国名厨荣誉称号
调料：精盐、鸡精、美极鲜酱油、葱、花椒、大料、香叶。
主料：鹅肝
副料：黄瓜、姜。
【王盘石】男，汉族，1984年3月出生，黑龙江省拜泉县人，国家高级烹调师。杰出青年名厨，其拿手菜品有至尊鹅肝、招牌酱香鸭等。1999年在哈尔滨金大都酒店从事烹饪工作。
2007年在大庆市新丽江平价餐饮航母担任凉菜部主管。2009年在肇东市金太阳大酒店任凉菜主管。2010年在哈尔滨陈聪（北京）餐饮服务公司担任凉菜主管。
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